Наше крестьянское хозяйство «Картофельное поле» занимается оптовой продажей и выращиванием харабалинского картофеля. Харабалинский картофель - это не просто очередной продукт, который вы можете купить в любом фермерском хозяйстве. Это уникальный региональный бренд Астраханской области. 

Среди преимуществ Харабалинского картофеля - отличный товарный вид, оптимальный размером клубней, и великолепные вкусовые качества. 

Также мы специализируемся на выращивании сортов Ред Скарлет, Импала, Ривьера, Аризона, Эволюшен, картофеля из семенного материала, произведенного в Нидерландах и Финляндии. Каждый вновь возделываемый картофель проходил предварительную годовую апробацию на наших полях. Именно эти сорта, выращенные в лучах Астраханского солнца в климате Харабалинского района в Сасыкольском займище имеют неповторимый вкус. Этот картофель вкусен и в горячем, и в холодном виде, его можно сделать солёным и пикантным, поджаренным и отварным, запеченным и кремообразным, тающим во рту, как нежное сливочное масло.

Элегантный вкус картофеля хорошо дополняется травами, овощами, сыром, он отличен как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира к рыбе или мясу.

 

Культивируемые нами сорта

   Рэд Скарлет   пригоден для получения ранней продукции, механизированной уборки, мойки, упаковки, переработки и обладает: высокой урожайностью с возможностью двойного сбора (при весенней и летней посадке) за один сезон;

• выровненным товарным видом и оптимальным размером клубней;
• продолжительной лежкостью, устойчивостью к механическим повреждениям (ударам и последующим посинениям);
• универсальностью кулинарного назначения;
• великолепными вкусовыми качествами.
   

 

   Эволюшен среди основных достоинств следует отметить:

• Высокие показатели лежкости;
• Хорошая урожайность;
• Хороший вкус;
• Универсальность клубней;
• Наличие поверхностных глазок;
• Устойчивость перед такими заболеваниями и вредителями как мозаика, рак картофеля и нематода.

 

                                  

 Ривьера 

 Преимущества картофеля Ривьера:

•  Ультраранние сроки созревания,   подкапывают корнеплоды уже через 40-45   дней, если считать от момента всходов;
•  Возможность получения 2 урожаев в сезон;
•  Вкусовые качества хорошие;
•  Срок хранения длительный, потери урожая составляют не более 2%;
• Картофель можно перевозить на любые расстояния без потери товарного вида;
• Сорт жаростойкий, устойчив к механическим повреждениям: удары не вызывают потемнения мякоти;
• Возможность уборки урожая с помощью картофелекопалки;
• Ривьера устойчива ко многим заболеваниям пасленовых культур.

   

 

 

Импала основные характеристики картофеля сорта по следующим критериям:

• Скорость созревания;
• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• Устойчивость к механическим повреждениям;
• Лежкость;
• Устойчивость к заболеваниям.
   

Аризона достоинства сорт:

• отменный вкус; лежкость;
• универсальное применение в кулинарии;
• привлекательный внешний вид клубней;
• высокая урожайность;
• оптимальное содержание крахмала;
• высокая транспортабельность;
• устойчивость к раку, золотистой нематоде, вирусам, механическим повреждениям;
• устойчивость к засухе

 

Приглашаем к сотрудничеству! Тыквы, лук и свёкла имеются в ассортименте.

  Наше фермерское хозяйство реализует картофель оптом с поля, фасовка в мешки сетки и бумажные не калиброванный по весу или в полипропиленовые Биг Бэги. Самовывоз или доставка транспортной компанией (услуги транспортной компании учитываются отдельно), 100% оплата при отгрузке товара, наличный и без наличный расчета. Товар сертифицирован, все необходимые разрешительные и сопроводительные документы выдаем при отправке товара. Принимаем заранее заявки на закупки.

 

Новости

​ Шёл 2021 год

 С 20 октября по 7 ноября проходит народное голосование в рамках второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Организатором Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» является Министерство сельского хозяйства РФ.

Голосуйте за свой вкус России!- "Харабалинские овощи!"

https://russiantastes.ru/nominees/12867378/https://russiantastes.ru/nominees/3053028/

В этом году наши сотрудники активно принимали участие в глобальных проектах страны!

  

  

  Осенью 2020 года прошёл Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания. Организатором, которого было Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. При поддержке Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области наше предприятие и крестьянско-фермерские хозяйства, специализирующиеся на выращивании продовольственного картофеля в Харабалинском районе, принимали участие в Первом Национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» 2020.

   Миссия конкурса — познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания

   Конкурс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России.

      Картофель, выращенный в лучах Астраханского солнца в климате Харабалинского района, обладает уникальными и неповторимыми вкусовыми качествами.  Без него не обходится стол ни одной хозяйки, знающей ценность этого продукта.

Как мы выращиваем картошечку!!! на полях Леонова Антона Павловича:

   

 

Ах, картошка!  на полях Леонова Антона Павловича:

 

 

Репортаж ВГТРК "Лотос" Астраханской области «Агровести» - "В Астраханской области приступили к сбору последнего урожая картофеля", на полях Леонова Антона Павловича:

 

Репортаж ВГТРК «Лотос» Астраханской области «В Харабалинском районе полным ходом идет массовый сбор ягод», на полях Леонова Антона Павловича:

Бесконечно можно восхищаться всеми, кто работает в сфере сельского хозяйства и кормит города и села. Это невероятно тяжелый труд. А ведь, поколение потребителей, порой и не задумывается, откуда берутся те или иные продукты в холодильниках. Для тех, кто хочет знать больше, вести с полей на http://lotosgtrk.ru